いよいよ秋本番、今年は国産松茸が例年より少なめです。朝一番で競り落としたものをすだちを付けてお届けいたします。（写真はイメージになります）

桃の原産地は中国と言われ、岡山県では明治の初めに『白桃』が品種改良によって誕生し、そこから本格的な栽培がスタート。瀬戸内の穏やかな気候に恵まれ、現在では桃の代表的な産地となっています。 「白桃」や「清水白桃」を始めとした栽培の主流となっている品種の大半は岡山県がルーツとなっています。他県の桃は袋がけをしない無袋栽培が多く、赤みを帯びた色をしていますが、岡山県の桃は直射日光を当てない有袋栽培で、果皮が薄くて白い上品な雰囲気を醸し出しているのが特徴です。 桃は種側よりも皮に近い部分のほうが甘みが強いので、おいしく食べるコツは、皮をできるだけ薄くむくこと。もちろん、桃の甘みと香りを堪能するには、冷やしすぎないことも大切なポイント。冷蔵庫に入れるのは、食べる30分から１時間前ぐらいにしましょう。 産地ではよく洗って表面のうぶ毛をとり、皮つきのまま食べることが多いそう。今年の桃のシーズンは、ぜひ「皮つきのままガブリ」を試してみてください。

蒲郡でみかんの栽培が開始されたのは明治の初めで、昭和に入ってから本格化しました。温室みかんにおいては、昭和48年から始まり、現在に至っています。 蒲郡温室みかんの特徴は、品種を宮川早生に統一し、高い糖度と程よい酸味を兼ね備えたみかんの中のみかんです。三河湾の暖かな潮風と、豊かな自然を育む大地をもつ この地だから生まれた美味しい「蒲郡みかん」。 ぜひ、皆様もご家庭で味わってみてください。

Lunaルナは「月」、Pienaピエナは「満ちる」というイタリア語であり、ピエナという言葉にも「満月」と言う意味があります。すいかでは珍しい立体空中栽培で育てられ空中に浮かぶすいかの姿を満月にイメージしました。ひとつの苗から１個だけを丹精込めて栽培することでうまみの凝縮された高糖度かつ高品質なスイカの栽培を実現しています。５軒の農家さんが心を込めた逸品です^^

秋の味覚松茸ですが、今年も早くもスタートしました♪　鱧しゃぶや牛すき焼きで、天ぷらにフライもおすすめです(^-^)/

豊洲市場に入荷する新鮮な野菜に、ひと味違うプロ御用達野菜をプラスしてみました。15品前後入っています(^^)v　 （写真はイメージです） 送料込みの価格です。（北海道・沖縄を除く）

豊洲市場に入荷する新鮮な野菜に、ひと味違うプロ御用達野菜をプラスしてみました。大では多いという方に10品前後お入れしました(*^^*) (写真はイメージです) 送料込みの価格です。（北海道・沖縄を除く）

ホテルや結婚式場で使われるマスクメロンの最高峰、静岡のクラウンメロンのお徳用箱をご用意しました(*^^*) 6個で6.5kg~程度です。こちらは送料込み（北海道・沖縄・離島を除きます）の価格でお届けいたします！

テレビCMでもおなじみの奇跡のトマト、オスミックトマトは一粒一粒がチェックされた、糖度９度から１１度を誇るミニトマトです。酸味もあるミニと、もはやフルーツのプレミアムの２クラスがあります。今回はその中で最高峰のプレミアムをご用意しました。カラフルな箱に１ＫＧ入り、２０１９年野菜ソムリエサミットトマトグランプリを獲得したトマトをご堪能ください！　今回はおまけに当店おすすめの野菜か果物を１点お付けします^^

テレビCMでもおなじみの奇跡のトマト、オスミックトマトは一粒一粒がチェックされた、糖度９度から１１度を誇るミニトマトです。酸味もあるミニと、もはやフルーツのプレミアムの２クラスがあります。今回はその中で最高峰のプレミアムをご用意しました。カラフルな箱に２ＫＧ入り、２０１９年野菜ソムリエサミットトマトグランプリを獲得したトマトをご堪能ください！　今回はおまけに当店おすすめの野菜か果物を１点お付けします^^

ホテルや結婚式場で使われるマスクメロンの最高峰、静岡のクラウンメロンをご用意しました(*^^*) 1.2kg程度です。